Casa Herradura se caracteriza por su extra añejamiento comparado con los tequilas 100% agave tradicionales. Combinación de molienda en rodillo y piedra tahona, tradición desde 1870 en donde 24 meses de añejamiento en barrica, mezcla con miel de agave y filtración en carbón vegetal, aportan notas características de un tequila añejo pero con una limpieza y transparencia única en el producto final.