Whisky con una maduración mínima de 21 años en barricas de roble americano ex-bourbon, que luego se finalizará unos meses en barricas de roble americano que previamente habían contenido ron caribeño, siendo el pionero en el uso de barricas de ron para el Scotch Whisky. Gran Reserva debe su nombre al respeto absoluto por la categoría más excelsa del universo del ron.